Founder Profile

Vanessa Wong

Sweet Memories 創始人，BNI Venture 綠燈會員。畢業於澳洲藍帶學院，擁有 17 年酒店及飲食業經驗，專注以客製化甜品為品牌、企業與重要時刻留下記憶。

「生命只專注做好一件事」 Personal Motto

BNI Venture

Green Light Member
綠燈會員

Sweet Memories 創始人，曾於 Lady M Hong Kong 工作 7 年。

Profile

由法式甜點訓練，
走到品牌甜品研發

Training

2015 年畢業於澳洲藍帶學院

以專業烘焙基礎建立對味道、造型與品質的要求。

Experience

17 年酒店及飲食業經驗

熟悉精品蛋糕營運、出品質素與顧客體驗。

Lady M

曾於 Lady M Hong Kong 工作 7 年

把高端甜點標準轉化成 Sweet Memories 的產品設計和交付流程。

Business

Sweet Memories 創始人

提供客製化蛋糕、企業合作、OEM 代工、教學與禮盒系列。

“

讓每一款甜品，都不只是好吃，而是能被記住。

Sweet Memories Positioning

Phrases to Listen For

這區適合 1 to 1 或轉介時使用：當對方提到生日、寵物、企業新品、menu、健康甜品或創新 gimmick，就有機會介紹 Sweet Memories。

「我個 Friend / 媽媽爸爸 / 家姐細佬就嚟生日。」

「食連鎖蛋糕食到好悶，有咩蛋糕或者甜品好介紹？」

「有無食過好味嘅生酮蛋糕？唔會好似市面上味道怪怪哋。」

「有無諗過人食嘅蛋糕，狗狗 / 貓貓都可以食？」

「想省返啲人手、研發成本同時間，想出啲特別啲嘅甜品。」

「最近設計緊新 menu，想搵啲新 gimmick 引流。」

「最近市道唔好，會唔會想研發新產品，搞啲創新 gimmick 嘢？」

「公司有清晰預算同想法，想開創一款新甜品。」